PubHawk
Chembiochem February 2015 PMID 25620679

Shear-stress-mediated refolding of proteins from aggregates and inclusion bodies.

Tom Z Yuan, Callum F G Ormonde, Stephan T Kudlacek, Sameeran Kunche, Joshua N Smith, William A Brown, Kaitlin M Pugliese, Tivoli J Olsen, Mariam Iftikhar, Colin L Raston, Gregory A Weiss

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AI synopsis

What people are saying

The overall tone reflects a recognition of the technique's speed and potential benefits, as seen in posts describing the method as a 'game changer' and expressing curiosity like 'Thanks I've always wanted to know how to unboil an egg.' Words like 'potential,' 'refolding,' and 'impact' demonstrate a balanced curiosity and acknowledgment of its significance, with many digital discussions highlighting the promise of this faster protein refolding method for research and industry.

AgreementModerate agreement

Most discussions recognize the importance and potential of shear-stress-mediated refolding, indicating general agreement with the publication's findings.

InterestModerate interest

Participants show moderate interest, mentioning curiosity in the technique and its applications rather than deep technical analysis.

EngagementModerate engagement

The level of engagement is moderate, with many posts referencing the article's impact and asking questions about the method, showing they are reflecting on its significance.

ImpactModerate impact

The discussions suggest that the publication could influence future research and industrial practices, though the influence is seen as promising rather than definitive.

Abstract in brief

  • The study discusses using shear stress in thin fluid films to rapidly refold proteins that are misfolded or aggregated, such as recombinant hen egg white lysozyme, caveolin1, and large proteins like PKA.
  • This shear-based method is much faster than traditional techniques, taking only minutes instead of hours or overnight, which helps save time and reduce costs.
  • The technique has broad potential for industrial and research uses by improving efficiency in protein refolding processes, decreasing waste, and enabling handling of larger proteins.]
Read the full abstract

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Nomuzou(mimic)
@Nomuzou_mimic · X

@MIKITO_777 生卵に戻した、のかなあ、これ？ https://t.co/DLa5NzclRP

Jul 1, 2022 · 57 likes · 11 shares · 173 followers View post →
一マッ缶
@ninomae_makkan · X

@ikuyoan 話は変わるのだが、実はゆで卵から生卵へ部分的に戻すことは成功している これが実用化されるレベルになって人体に適用できればそういったものや火傷の変性への対処が可能になる https://t.co/FtV6OQj1Ot

Aug 5, 2025 · 5 likes · 1 share · 258 followers View post →
よこいりま
@Jpt2nd · X

ゆで卵戻しちゃうわよ〜〜〜 Shear‐Stress‐Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies - Yuan - 2015 - ChemBioChem - Wiley Online Library https://t.co/9JHMofV5ot

Nov 4, 2022 · 2 likes · 863 followers View post →
ₙ ᵤ ₙ ₒ Guerreiro
@nuno20EU · X

What a time to be alive

Aug 13, 2023 · 1 like · 9,631 followers View post →
Patrick Moynihan
@pmoyniha · X

@sjwill99 https://t.co/Et60MBnN5s

Nov 17, 2022 · 1 like · 1,972 followers View post →
【DM解放】アニキ【医者キャリア相談室】
@TaxiGoAp · X

@irorin3Na https://t.co/kQlw8RzNmd 同じラボだけどちょっとちがうなぁ （pub年も古いしたぶんこのあと別のペーパーでてそう

Nov 4, 2022 · 1 like · 920 followers View post →

All mentions

K
@hikali_Sun_Mato · X

RT @ninomae_makkan: @ikuyoan 話は変わるのだが、実はゆで卵から生卵へ部分的に戻すことは成功している これが実用化されるレベルになって人体に適用できればそういったものや火傷の変性への対処が可能になる https://t.co/FtV6OQj1Ot

Aug 5, 2025 · 1 share · 106 followers View post →
一マッ缶
@ninomae_makkan · X

@ikuyoan 話は変わるのだが、実はゆで卵から生卵へ部分的に戻すことは成功している これが実用化されるレベルになって人体に適用できればそういったものや火傷の変性への対処が可能になる https://t.co/FtV6OQj1Ot

Aug 5, 2025 · 5 likes · 1 share · 258 followers View post →
しげくん
@siegenom · X

一番有名な2015年のUC Irvineによるもの VFD による卵白リゾーム／ovalbumin のrefolding解析 https://t.co/nDGsnUtDFd 2018年 のCRISPRでの卵白遺伝子座改変と refolding 実験 https://t.co/NiUpMtIqLU Ovomucoid 遺伝子 KO 鶏／卵白制御・安全性検証事例 https://t.co/oXQWRISods

Aug 5, 2025 · 1 like · 99 followers View post →
すずかしゅてら
@0_b9f · X

ゆで卵は生卵に戻せますよ

Aug 4, 2025 · 1 like · 463 followers View post →
Sabine Stebel
@Sabisteb · X

@KevinMcCairnPhD @Kevin_McKernan @CharlesRixey Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies. ChemBioChem, 2015; DOI: 10.1002/cbic.201402427

May 14, 2025 · 5,654 followers View post →
George Musser
@gmusser · X

@NoelineL https://t.co/GAxfGFs3Pr

Feb 26, 2025 · 8,713 followers View post →
寝子(*˘︶˘*)
@kgAmJ259physics · X

2015年イグノーベル化学賞「固まったゆで卵を生卵に戻す化学的方法の発見」 そうだったのか…。 https://t.co/xVep0SSqLQ

Jan 18, 2025 · 1 like · 494 followers View post →
ライチ@屠所の羊
@RaichiReoRaito2 · X

@shememe_512 論文でええか？ https://t.co/FXrFsWsLZT あとイグノーベル賞2015化学賞とかで検索して貰えたら

Jun 21, 2024 · 1 like · 830 followers View post →
野良猫
@am1_2_3_4 · X

@nattomazemazeg @Zatugaku_Koishi https://t.co/Cse3GascmS

May 28, 2024 · 1 like · 32 followers View post →
MoT
@romaspqr · X

RT @NNARUSE0219: @watanaberyoichi 2015年の論文か…イグノーベル賞にもなっとるのに全然知らんかった… https://t.co/bUWeFc1oVV

Oct 1, 2023 · 544 shares · 907 followers View post →
Lian
@diene_inside · X

Thanks I've always wanted to know how to unboil an egg. https://t.co/rP99uaPPyf

Sep 29, 2023 · 4 followers View post →
ₙ ᵤ ₙ ₒ Guerreiro
@nuno20EU · X

What a time to be alive

Aug 13, 2023 · 1 like · 9,631 followers View post →
夏冶
@revo_kaya_frab · X

さすがに無料公開の期限切れとったわ。 https://t.co/LqSmSB5Iit

Jan 16, 2023 · 116 followers View post →
Patrick Moynihan
@pmoyniha · X

@sjwill99 https://t.co/Et60MBnN5s

Nov 17, 2022 · 1 like · 1,972 followers View post →
えりざべす 旧
@Eliza_beth_sky_ · X

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Nov 13, 2022 · 544 shares · 494 followers View post →
sakurai
@Sakurai375458 · X

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Nov 13, 2022 · 544 shares · 1,073 followers View post →
革命的小銃弾
@3006springfield · X

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Nov 13, 2022 · 544 shares · 2,446 followers View post →
苔むす鶚
@Jyri_halla · X

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HaniwaFactory【野生のTシャツ作家】
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雪屋　梛木（ゆきやなぎ）
@yukiyanagi_kaku · X

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さーん
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ふじなみ
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月白
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ダリアン
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\無病息災！/\安寧長寿！/\疫病退散！/
@face_star · X

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金糸梅
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バーチャルバイコーンふとし
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ジナシ
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ギョウキ
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しろねこ
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ナラもか@スキ◯マンダー先生の鞄
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健
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高野 聖＠酒と髭の日々
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れなちゃん
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ぱす
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KirimiSakana/切身魚
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オイルヒィタァ
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すきえんてぃあ@書け
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雷更新世
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バサギリとオドシシとアンノーンのとなりのボスゴドラに乗るコライドンを貪るクレッフィの中のマスカーニャ
@kikennaswichi · X

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たけっち@水樹VISION札幌12/6
@takecchismt · X

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原材料
@v_versus_v · X

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千本
@1000bon · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 2,119 followers View post →
シュン
@shun_MCU_movie · X

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すみれ
@sumire_2535 · X

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JR智子(伊達巻)
@oomoridatemaki · X

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Ray
@ray_ray01132287 · X

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taizona
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佐武修吾
@Satake_Shugo · X

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八八二三 (はやぶさ)
@figurefalcon · X

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DASEW
@DASEW01 · X

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John Doe
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不可みどり
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【コットン大好き】⋈冬峰
@fuyumine0920 · X

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氷月（ひづき）
@ghiaccio_mese · X

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たつま
@ayatatsuma2 · X

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くめっち‎
@kumechi · X

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kato.kohaku.0
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なう -ℕ
@LS_Moonlight · X

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know thyself（子豚のオリバー)
@thyself_know · X

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きいえ
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黒江・ブラックレイザー・きよ
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理萌（りも)
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M. Kawasaki
@kymd23 · X

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TRON2049
@tron2049 · X

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ドラウズ
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えりまき トカゲ
@erimaki_10_kage · X

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中村俊介
@g_o_finch · X

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風凪空＠幻想邪神(幻月の夫)
@kazanagisora · X

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ｫｩｨｪｧ
@shirake_dori373 · X

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逢坂@うさぎ依存症
@0421006amB · X

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ぐで
@imo_to_complex · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 406 followers View post →
min(´ཀ`」∠)aco
@piku_min_aco · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 82 followers View post →
tmrtmrtmr
@_tmr_tmr_ · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 685 followers View post →
Ƭ̵̬̊ (The Driver Formerly Known As Vladimir)
@1967_CNK80Q3 · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 2,836 followers View post →
相模京
@sagamidesuyo · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 233 followers View post →
碧乃
@aoritoiki · X

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mounjaro125
@mounjaro125 · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 4,839 followers View post →
ξ*σσζあびこちん
@tsumatsuhime · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 1,372 followers View post →
ｶｰｽ･kabane@病んだ最底辺。。。
@ama_kabane · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 563 followers View post →
tabinin
@tw_tabinin · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 717 followers View post →
なかじ@フォアグラ三十路
@mofuttona21 · X

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Nov 5, 2022 · 544 shares · 178 followers View post →
【DM解放】アニキ【医者キャリア相談室】
@TaxiGoAp · X

@irorin3Na https://t.co/kQlw8RzNmd 同じラボだけどちょっとちがうなぁ （pub年も古いしたぶんこのあと別のペーパーでてそう

Nov 4, 2022 · 1 like · 920 followers View post →
mathusalem
@mathusale · X

CBCのペーパーだったのか少し話題になってたな Shear‐Stress‐Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies https://t.co/zyjA7VJg3Y

Nov 4, 2022 · 555 followers View post →
よこいりま
@Jpt2nd · X

ゆで卵戻しちゃうわよ〜〜〜 Shear‐Stress‐Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies - Yuan - 2015 - ChemBioChem - Wiley Online Library https://t.co/9JHMofV5ot

Nov 4, 2022 · 2 likes · 863 followers View post →
綿谷雫♡WATAYA Shizuku
@kapt0nH · X

Shear‐Stress‐Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies https://t.co/XHwYm9MF70

Nov 4, 2022 · 915 followers View post →
岸野喜世隆
@KiyotakaKishino · X

RT @Nomuzou_mimic: @MIKITO_777 生卵に戻した、のかなあ、これ？ https://t.co/DLa5NzclRP

Jul 2, 2022 · 11 shares · 950 followers View post →
manabu hashimoto
@paul1984jp · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 468 followers View post →
KASA
@kasa3104 · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 593 followers View post →
qrystallize
@qrystallize · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 251 followers View post →
LINA@L_P
@LINA_LP · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 1,291 followers View post →
WKWKSAN
@wkwksan2_8 · X

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うん、
@wai201303 · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 227 followers View post →
nao
@parasite2006 · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 1,996 followers View post →
鯖夢
@sabamu · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 987 followers View post →
tatuya
@tatuya25876765 · X

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Jul 1, 2022 · 11 shares · 367 followers View post →
Nomuzou(mimic)
@Nomuzou_mimic · X

@MIKITO_777 生卵に戻した、のかなあ、これ？ https://t.co/DLa5NzclRP

Jul 1, 2022 · 57 likes · 11 shares · 173 followers View post →
Nils Westhoff
@nilswesthoff · X

Yuan, T.Z. et al., Shear-stress-mediated refolding of proteins from aggregates and inclusion bodies ChemBioChem (2015), doi:10.1002/cbic.201402427

May 6, 2020 · 368 followers View post →
Хімія 9 клас Автор: Березан | PDF
News

... 10.1002/cbic.201402427/abstract). 193. Право для безоплатного розміщення підручника в мережі Інтернет має. Міністерство освіти і науки України http://mon.gov ...

Dec 12, 2025 View →
अपने ज़्यादा पके हुए अंडे किसी न किसी तरह से तो सेट करने ही पड़ेंगे। : r ...
Reddit

ढूँढते रहो। ये तरीका सिर्फ़ तुम्हारे अंडे को पका हुआ से कच्चा करता है।

Mar 25, 2025 View →
Gotta unscramble my overcooked eggs one way or another : r ...
Reddit

Paper link - https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/cbic.201402427.

Mar 25, 2025 View →
熟鸡蛋还能返生孵小鸡？？？
News

（DOI: 10.1002/cbic.201402427）. 在概述中， 他们用了一个. 形象又有噱头的比喻. 来概括技术原理. 「Uncooking an egg」. （将熟鸡蛋变生）. 甚至还获得了 ...

Apr 27, 2021 View →
Unscrambled Eggs | Science | AAAS
News

... 10.1002/cbic.201402427. Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. IN THE PIPELINE. Derek Lowe's commentary on drug ...

Jan 21, 2020 View →
Ig Nobel List | PDF | Science & Mathematics
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doi:10.1002/cbic.201402427 (https://doi.org/10.1002%2Fcbic.201402427). PMC 4388321 (https://www.ncbi. nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4388321) ...

Sep 13, 2019 View →
理論上來說，你可以把東西「還原」嗎？ : r/askscience
Reddit

com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. 具體來說，蛋白主要由具有特定結構的蛋白質組成，而這種結構在蛋白被煮熟時會消失。當蛋白質展開時，它們會 ...

Jul 26, 2017 View →
Skulle man, teoretiskt sett, kunna "av-laga" något? : r/askscience
Reddit

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. Specifikt är äggvitor mestadels protein med en speciell struktur, som ...

Jul 26, 2017 View →
Pourriez-vous, théoriquement, décuire quelque chose ? : r/askscience
Reddit

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. Plus précisément, les blancs d'œufs sont principalement des protéines ...

Jul 26, 2017 View →
Kan du, teoretisk sett, "avkoke" noe? : r/askscience
Reddit

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. Spesifikt er eggehviter for det meste protein med en bestemt struktur ...

Jul 26, 2017 View →
Could you, theoretically, uncook something? : r/askscience
Reddit

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. Specifically, egg whites are mostly protein with a particular structure ...

Jul 26, 2017 View →
이론적으로, 뭔가를 다시 안 익힐 수 있을까? : r/askscience
Reddit

com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. 구체적으로, 달걀 흰자는 대부분 특정 구조를 가진 단백질인데, 달걀 흰자를 요리하면 이 구조가 손실돼 ...

Jul 26, 2017 View →
Könnte man theoretisch etwas ungekocht machen? : r/askscience
Reddit

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cbic.201402427/abstract. Konkret: Eiklar besteht hauptsächlich aus Proteinen mit einer bestimmten ...

Jul 26, 2017 View →
理论上来说，你能把东西“解”熟吗？ : r/askscience
Reddit

... 10.1002/cbic.201402427/abstract. 具体来说，蛋清主要由具有特定结构的蛋白质组成，而这种结构在蛋清被煮熟时会丢失。当蛋清蛋白展开时，它们会聚集在 ...

Jul 25, 2017 View →
促使凝固的蛋白重新溶解，变回液体状态_搜狐网
News

doi: 10.1002/cbic.201402427. Meyer, H. P., Schmidhalter, D., Innovations in Biotechnology (Ed.: E. Agbo), 2012, pp. 211–250. InTech, Rijeka ...

Jun 8, 2017 View →
2015 Ig Nobel Prizes
News

... 10.1002/cbic.201402427; C&EN, Feb. 23, page 56). University of California, Irvine, chemistry professor Gregory Weiss, along with colleagues ...

Sep 18, 2015 View →
Unboiling An Egg, A Sweet Way To Fry
News

... 10.1002/cbic.201402427). Runny whites weren't Weiss's original aim, of course. His lab studies cancer-related proteins and coaxes bacteria ...

Feb 23, 2015 View →
Uncooking Eggs - ChemistryViews
News

ChemBioChem 2015. DOI: 10.1002/cbic.201402427. Also of Interest. How to Launch a Hen Suddenly into Near-earth Orbit, Klaus Roth, ChemViews Mag ...

Feb 1, 2015 View →
Forscher "entkochen" gekochtes Eiweiß - Zweischrittiger Prozess ...
News

... 10.1002/cbic.201402427). (University of California – Irvine, 29.01.2015 – NPO). 29. Januar 2015. Keine Meldungen mehr verpassen – mit unserem ...

Jan 29, 2015 View →
Našli spôsob, ako vrátiť uvarený bielok do predošlého stavu ...
Blogs

Štúdia je dostupná z doi: 10.1002/cbic.201402427. Autorka je doktorandkou chémie na Univerzite v Bazileji vo Švajčiarsku. Momentálne sa ...

Jan 28, 2015 View →
You can't unboil an egg? Well… now you can. | Lunatic Laboratories
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... 10.1002/cbic.201402427. What happens in the lab doesn't have to stay in the lab! Click to share on Reddit (Opens in new window) Reddit · Click ...

Jan 26, 2015 View →
Chemists find a way to unboil egg whites: Ability to quickly restore ...
News

Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies. ChemBioChem, 2015; DOI: 10.1002/cbic.201402427. Cite This Page ...

Jan 26, 2015 View →
Ig Nobel 2015: Se årets mest tossede forskning
News

... 10.1002/cbic.201402427 · 'Duration of urination does not change with body size', 2014, PNAS, DOI: 10.1073/pnas.1402289111 · 'Is “Huh?” a ...

Feb 9, 2014 View →