PubHawk
Environ Sci Technol May 2025 PMID 40272161

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages.

Jennifer Hoponick Redmon, Nicole M DeLuca, Evan Thorp, Chamindu Liyanapatirana, Laura Allen, Andrew J Kondash

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AI synopsis

What people are saying

Many discussions highlight specific elements of the research, including the mention of PFAS being found particularly in local breweries and the suggestion that consumers should check brewing locations to make informed decisions. Phrases like 'check where beers are brewed' and comments about the study being insightful indicate a serious consideration of the health implications of PFAS exposure in beverages. The tone often conveys concern and a desire for action or change, reflecting the significance of the findings presented.

AgreementModerate agreement

The majority of discussions reflect a level of support for the findings of the publication, acknowledging the importance of addressing PFAS in beverages.

InterestHigh interest

There is a clear high interest in the topic, with many posters expressing curiosity about the implications of PFAS in popular drinks.

EngagementModerate engagement

While some posts show moderate to deep engagement by referencing specific elements of the study, others display a more casual approach.

ImpactHigh impact

Many participants perceive the study’s findings as having significant implications for consumers and regulators alike, recognizing the potential health risks.

Abstract in brief

  • The study investigates the presence of PFAS (polyfluoroalkyl substances) in beer, highlighting that the quality of brewing water may be a significant source of these contaminants.
  • PFAS were found in many beers, especially from smaller breweries near contaminated drinking water sources, and certain harmful substances (PFOS and PFOA) were above EPA safety limits.
  • The findings aim to guide policymakers, brewers, and consumers about the implications of PFAS in beverages and the importance of monitoring water sources.
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Gift of Trees of Draught of Barrel
@IntractableLion · X

https://t.co/p9TmKXK4vG they name the counties but not the specific breweries

Jun 14, 2025 · 9 likes · 1 share · 8,083 followers View post →
tune
@keisuke4713 · X

https://t.co/Dk3B7ngCMG

Jun 24, 2025 · 3 likes · 1 share · 3,733 followers View post →
WATER SYSTEM NEWS
@WaterSystemNews · X

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Science & Technology https://t.co/JidkpNAumh

May 17, 2025 · 3 likes · 3,265 followers View post →
PfoaProject NY
@pfoaprojectny1 · X

"Consumers can check where beers are brewed & make more informed decisions regarding their purchases & consumption habits to reduce overall #PFAS exposure." So um, figure it out for yourself rather than regulate as @epaleezeldin pushes rollbacks. Drink up. https://t.co/77mU5LEIXl

Sep 2, 2025 · 2 likes · 2 shares · 2,772 followers View post →
andrew watterson
@aew1aew1 · X

25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages. Environ. Sci. Technol. 2025 https://t.co/GoZvSxNuDj

Apr 25, 2025 · 2 likes · 4 shares · 728 followers View post →
Jamie MacKinnon
@jamiemackinnon.bsky.social · Bluesky

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40272161/ "Forever chemicals," which are in tap water and bottled water, are also (no surprise) in beer. "There was also a county-level correlation between the total PFAS, PFOA, and PFBS concentrations in drinking water and beers." #environment #beer #pfas

Jul 18, 2025 · 2 likes · 1 share View post →

All mentions

クリア｜水の安心・安全に関する情報を発信
@clear_mizunavi · X

【PFAS関連ニュース】 ビールの中にもPFASが！？最新の研究で明らかに。 僕もビール大好きでよく飲みますが、ショックですね。 ビール1リットル作るのに7リットルもの水が必要だそうです。 #ビール #PFAS https://t.co/PKeledvyBn

Sep 30, 2025 · 36 followers View post →
Rodney Volkmar
@RodneyLeeV · X

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Science & Technology https://t.co/9mQp2Y5OCY

Sep 14, 2025 · 93 followers View post →
sealips
@sealips.bsky.social · Bluesky

Hold My #Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on #PFAS in Popular Beverages www.sciencedaily.com/releases/202...

Sep 13, 2025 View post →
Sahba Ferdowsi DO (conciergedoc)
@DrFerdowsi · X

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Science & Technology https://t.co/5kKFzTz4Pj

Sep 13, 2025 · 9,641 followers View post →
Eric Hardy
@EricJayeson65 · X

@BerryRazi @RobertKennedyJr ### Verification and Truth Assessment of the Article The X post you linked to summarizes a real, peer-reviewed scientific study published in April 2025 in *Environmental Science & Technology*, titled "Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing

Sep 13, 2025 · 2,037 followers View post →
RegardingWater
@PMcMahonHouser · X

RT @pfoaprojectny1: "Consumers can check where beers are brewed & make more informed decisions regarding their purchases & consumption habi…

Sep 2, 2025 · 2 shares · 378 followers View post →
Purplegarter
@Purplegarter1 · X

RT @pfoaprojectny1: "Consumers can check where beers are brewed & make more informed decisions regarding their purchases & consumption habi…

Sep 2, 2025 · 2 shares · 3,643 followers View post →
PfoaProject NY
@pfoaprojectny1 · X

"Consumers can check where beers are brewed & make more informed decisions regarding their purchases & consumption habits to reduce overall #PFAS exposure." So um, figure it out for yourself rather than regulate as @epaleezeldin pushes rollbacks. Drink up. https://t.co/77mU5LEIXl

Sep 2, 2025 · 2 likes · 2 shares · 2,772 followers View post →
@guardian_xcu · X

➡️ Die Publikation von Forschenden des RTI International, North Carolina,

Aug 29, 2025 · 2,312 followers View post →
Gabrielle Vaucan
@GabrielleVaucan · X

RT @GabrielleVaucan: @HustleBitch_ Beer has been a popular beverage for millennia. As water is a main component of beer and the brewing pro…

Aug 10, 2025 · 1 share · 749 followers View post →
Gabrielle Vaucan
@GabrielleVaucan · X

@HustleBitch_ Beer has been a popular beverage for millennia. As water is a main component of beer and the brewing process, we surmised that the polyfluoroalkyl substances (PFAS) presence and spatial variability in drinking water systems are a PFAS source in beers. https://t.co/sxr49PYiR5

Aug 9, 2025 · 1 like · 1 share · 749 followers View post →
Jamie MacKinnon
@jamiemackinnon.bsky.social · Bluesky

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40272161/ "Forever chemicals," which are in tap water and bottled water, are also (no surprise) in beer. "There was also a county-level correlation between the total PFAS, PFOA, and PFBS concentrations in drinking water and beers." #environment #beer #pfas

Jul 18, 2025 · 2 likes · 1 share View post →
Tabatha
@araran100 · X

RT @keisuke4713: https://t.co/Dk3B7ngCMG

Jun 24, 2025 · 1 share · 17,530 followers View post →
tune
@keisuke4713 · X

https://t.co/Dk3B7ngCMG

Jun 24, 2025 · 3 likes · 1 share · 3,733 followers View post →
Zastm
@Zastm1 · X

RT @IntractableLion: https://t.co/p9TmKXK4vG they name the counties but not the specific breweries

Jun 15, 2025 · 1 share · 33 followers View post →
Gift of Trees of Draught of Barrel
@IntractableLion · X

https://t.co/p9TmKXK4vG they name the counties but not the specific breweries

Jun 14, 2025 · 9 likes · 1 share · 8,083 followers View post →
yumi ＠gj
@ygjumi · X

RT @ygjumi: Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Science &…

Jun 7, 2025 · 2 shares · 12,771 followers View post →
ACS Publications
@pubs.acs.org · Bluesky

'Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages' in Environmental Science & Technology was featured as an ACS Science Release. Read the release: buff.ly/loX4Oos Read the article: buff.ly/wUd20rR

Jun 6, 2025 · 1 like View post →
ACS Publications
@ACSPublications · X

'Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages' in Environmental Science & Technology was featured as an ACS Science Release. Read the release: https://t.co/zMERj8Vx0y Read the article: https://t.co/r7dIkPjpyE https://t.co/JZ3T4YnvmN

Jun 6, 2025 · 1 like · 65,195 followers View post →
isopi新アカウント@カルトの国
@isopi152 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 31, 2025 · 149 shares · 811 followers View post →
史帆 髙橋
@Shihobiotix · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 31, 2025 · 149 shares · 1,131 followers View post →
ヒロキ
@hirokiabiko · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 31, 2025 · 149 shares · 385 followers View post →
Okay Comrade
@okaycomrade.com · Bluesky

The worst beer was from North Carolina. The safest was from the Netherlands. The study itself is above my head mostly, but the map of dangerous municipal water sources in the US was interesting. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40272161/

May 30, 2025 View post →
eriko
@eriko19532859 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 30, 2025 · 149 shares · 546 followers View post →
Nori3
@NoriThree · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 29, 2025 · 149 shares · 24 followers View post →
空
@soramiffy · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 29, 2025 · 149 shares · 380 followers View post →
東淀川PFAS汚染と健康を考える会
@PFAS150560higa · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があった、とRTIインターナショナルの研究グループが発表。 CC-BY-NC-…

May 29, 2025 · 139 shares · 106 followers View post →
はなうささん
@hanausasan2017 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 29, 2025 · 149 shares · 86 followers View post →
クロシンリ
@kuroshinri8964 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 29, 2025 · 149 shares · 266 followers View post →
戦争・原発・改憲反対！
@w_books6 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 29, 2025 · 149 shares · 800 followers View post →
tomo
@tree932174 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 28, 2025 · 149 shares · 351 followers View post →
よこ
@xxYOKO74xx · X

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黒猫にゃーこ
@himawari172309 · X

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百姓犬
@831de5 · X

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のんちゃ
@308_1_2_309 · X

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tomoko isobeはわきまえない
@sobtomk · X

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ケロ爺
@kero_jiji · X

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goike1949
@goike19491 · X

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みっちゃん
@38M_S39 · X

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ミニー
@minnie_minimini · X

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tamura_kazuhisa
@ka2ka555 · X

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混沌子
@chaos_rising_x · X

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ぽこちゃん
@fumiumix · X

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MaruMaru
@maruane_maru · X

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モカ
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刺青DQNta2
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中村小太郎
@m_masunaga · X

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理杏
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田川克巳
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Mike Petegorsky
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chika+
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＠東京城市東端部
@edgawanewcomer · X

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IFFN
@iffnmanchester · X

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マリンブルー@青の朔日
@shigurezuihomay · X

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nao
@sahara218 · X

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正気を保つのが大変だ
@LuQLEzrarH87OwD · X

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azm93
@azm34tw · X

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ずんだ+
@J3hKBBuoLa11382 · X

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こばら
@kobara1221 · X

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s141
@na10fu5217 · X

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sachiko
@vixxmaple · X

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May 28, 2025 · 149 shares · 608 followers View post →
氣
@kM9rmudHnqzlWAT · X

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sato
@Amusindcp · X

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misokouji
@momotamana3 · X

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kei
@Kptp02 · X

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blance
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RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

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かやずみし
@c5qe48DfkjCt8wn · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

May 28, 2025 · 149 shares · 481 followers View post →
a-yacarythm 消費税廃止
@ayacarythm · X

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窓辺の月
@X9Mvh · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

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souko2
@82hazki2 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

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Risa
@308AnRisa309 · X

RT @OrganicNewsClip: 米国内の23種類のビールを検査したところ、そのほとんどからPFASが検出され、その地域の水道水のPFAS濃度と製造されたビールのPFAS濃度の間に強い相関関係があることを発見したとリサーチ・トライアングル研究所（RTIインターナショナル…

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大沼安史（２０２０．６．２２帰幽）
@BOOgandhi · X

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②製造番号
@serial_number_ · X

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hirotaka
@hirotaka2525 · X

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花
@xiaolumin_ke_ai · X

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みちる
@CNRw3IprxC10714 · X

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Kugayama_397
@uedabeck · X

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泉健司
@BiotopeGarden · X

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valvane
@valvane · X

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亀田 謙
@Ken_Kameda · X

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ろん #IStandWithJKRowling
@roncchi_ · X

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chiharu
@m_sky92 · X

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hallucinogen
@nayabinghiherb · X

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natsu551
@wakuwakunatsu · X

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Nayz
@sakurachancoo · X

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猪熊虎蔵
@inokumatorazou · X

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Mikeyuki
@Hyoukichiii · X

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J
@_JSLEE · X

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長沼守俊
@naganuma001 · X

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親愛なる El Che (全原発即廃炉) ＋ 東海第二原発 再稼働反対！
@b_sannga · X

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madder
@F0JUWYhxCA9k9cB · X

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sayo✨
@akinousa · X

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イオン
@ion_pe · X

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kalanchoe
@kalanchoe858 · X

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light
@lightnavi0808 · X

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miku
@6597miku · X

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大森博子 Hiroko Ohmori
@11111hiromorinn · X

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びん
@honu0223 · X

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Osugi1Q80
@Osugi1Q80 · X

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京の大阪人@NoMaskNoVaxWelcomeUBI
@exodusOSKtoKYT · X

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モモ母
@momohaha44 · X

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コドモドラゴン
@tomography23 · X

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サルビア/鶴龜&瞳神
@mizugameGOod · X

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シロイスイセイ
@suisei214 · X

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Ryo
@RYOinSeattle · X

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elements
@___elements___ · X

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柚子
@smykkns · X

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tt
@uchiyamabunta · X

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May 28, 2025 · 149 shares · 56 followers View post →
にゃん
@LavinyaRose · X

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ルリポン
@nr6IQGSswVgxqqz · X

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金森國臣 / 新訂・最新軍事用語集 英和対訳（日外アソシエーツ）を出版中
@megiya · X

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yumi ＠gj
@ygjumi · X

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mi-yu
@YukYuk_26 · X

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syouz
@syouz21779 · X

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薄荷パン
@hakka_pan · X

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ハク
@STwill1111AAAA · X

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Kei Ichikawa 57
@ichikawa_kei · X

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も、やや
@tee21c · X

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ルビィ。
@sweet_fish7 · X

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May 28, 2025 · 149 shares · 587 followers View post →
ジュゴン
@ShQniICNrpKV8Dc · X

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papillon
@papillon240725 · X

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May 28, 2025 · 149 shares · 227 followers View post →
ワクチン問題の本質を問う
@Astrology1962 · X

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May 28, 2025 · 149 shares · 660 followers View post →
yumi ＠gj
@ygjumi · X

RT @ygjumi: Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Science &…

May 27, 2025 · 2 shares · 12,771 followers View post →
yumi ＠gj
@ygjumi · X

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May 26, 2025 · 2 shares · 12,771 followers View post →
さやか
@autumbright · X

RT @kguchemc: https://t.co/hc6wDbACe5 Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages ビ…

May 23, 2025 · 1 share · 1,822 followers View post →
応用化学コース@関東学院大学
@kguchemc · X

https://t.co/hc6wDbACe5 Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages ビールを分析したところ，そのからPFASが検出され，一部ではEPAの最大汚染物質規制値を超えていたという論文 水が汚染されると全てに影響する． #PFAS

May 22, 2025 · 1 like · 1 share · 1,938 followers View post →
WATER SYSTEM NEWS
@WaterSystemNews · X

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May 17, 2025 · 3 likes · 3,265 followers View post →
Guy
@GuyCSmith1 · X

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May 14, 2025 · 2,545 followers View post →
Jennifer Hoponick Redmon
@JennyHopRed · X

RT @AndersonFiets: Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages | Environmental Scie…

May 10, 2025 · 1 share · 42 followers View post →
Stephanie I Anderson
@AndersonFiets · X

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May 8, 2025 · 1 like · 1 share · 668 followers View post →
Anti-War/Freedom Loving Florida Lady☀️
@TraceyW1970 · X

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May 7, 2025 · 2,100 followers View post →
Jennifer Hoponick Redmon
@JennyHopRed · X

RT @aew1aew1: 25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beve…

May 2, 2025 · 4 shares · 42 followers View post →
Jennifer Hoponick Redmon
@JennyHopRed · X

RT @iffnmanchester: Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages https://t.co/gwJyx3…

May 2, 2025 · 1 share · 42 followers View post →
Environmental News Bits
@envnewsbits.bsky.social · Bluesky

The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages Hoponick Redmon, J., DeLuca, N. M., Thorp, E., Liyanapatirana, C., Allen, L., & Kondash, A. J. (2025). Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages.…

May 1, 2025 View post →
IFFN
@iffnmanchester · X

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages https://t.co/gwJyx30hXT #PFAS

Apr 25, 2025 · 1 share · 4,230 followers View post →
angela wiltshire™️
@AWiltshiretm · X

RT @aew1aew1: 25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beve…

Apr 25, 2025 · 4 shares · 3,175 followers View post →
Hazards Campaign #CovidIsAirborne #Ventil8Filter
@hazardscampaign · X

RT @aew1aew1: 25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beve…

Apr 25, 2025 · 4 shares · 6,741 followers View post →
Greater Manchester Hazards Centre #Safety&Health
@CentreGreater · X

RT @aew1aew1: 25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beve…

Apr 25, 2025 · 4 shares · 572 followers View post →
andrew watterson
@aew1aew1 · X

25/4/25. PFAS. Redmon J et al. Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages. Environ. Sci. Technol. 2025 https://t.co/GoZvSxNuDj

Apr 25, 2025 · 2 likes · 4 shares · 728 followers View post →
BioMassSpec
@realbiomassspec.bsky.social · Bluesky

Hold My Beer: The Linkage between Municipal Water and Brewing Location on PFAS in Popular Beverages #EST #MassSpec pubs.acs.org/doi/10.1021/...

Apr 24, 2025 View post →